RICEVIAMO E VOLENTIERI PUBBLICHIAMO
TONINO GUERRA E SERGIO GUIDI
RICEVIAMO E
PUBBLICHIAMO
Sergio Guidi con Carlo Petrini a Pennabilli coi frutti dimenticati di
Tonino Guerra
Si è svolta a Pennabilli la festa
dedicata ai frutti dimenticati tanto cari a Tonino Guerra. Il poeta aveva
pensato il suo orto come un museo dove ritrovare i sapori della sua infanzia,
infatti mi diceva spesso, che quando aveva occasione di riassaporare gli
antichi frutti con la sua mente tornava bambino.
L'edizione di quest'anno è definita, non
a caso, "speciale", perchè nonostante le difficoltà legate alla
pandemia, si è voluto ugualmente riproporre la manifestazione, per omaggiare il
maestro in occasione dei Cent'anni dalla sua nascita. All'evento ha partecipato
anche Carlo Petrini fondatore di Slow Food, che è voluto ritornare nella casa
museo dei mandorli di Tonino per salutare Lora, la moglie del maestro. Insieme
hanno ricordato i momenti in cui Carlin e Tonino dialogavano sui temi
dell'ambiente, dell'agricoltura e del cibo, momenti che Carlo Petrini conserva
gelosamente nei suoi ricordi.
In questa occasione ho voluto donare a
Petrini l'ultimo libro "Alberi straordinari d'Italia", scritto
insieme a Vittorio Emiliani e altri soci dell'associazione Patriarchi della
Natura. Una delle immagini che più ha colpito il fondatore dell'associazione
Slow Food è la vite di Bolzano su cui si è soffermato, manifestando stupore per
questa opera della natura, memoria vivente carica di storia. Il mio rapporto
con Carlo Petrini risale alle prime edizioni del salone del gusto di Torino,
rafforzato poi negli anni dal fatto di condividere totalmente i temi della
biodiversità, dell'agricoltura e del cibo di qualità ottenuto rispettando
l'ambiente e il lavoro dell'uomo.
Forlì 23/10/2020
il Presidente Sergio Guidi
LA MOGLIE DI TONINO GUERRA, CARLO PETRINI E SERGIO GUIDI
GUIDI E PETRINI A PENNABILLI
ALLA FESTA DEI FRUTTI DIMENTICATI
Sergio Guidi and Carlo Petrini in Pennabilli with Tonino Guerra's
"forgotten fruits"
The festival dedicated to Tonino
Guerra's "forgotten fruits" took place in Pennabilli. The poet had
conceived his garden as a museum where he would be able to rediscover the
flavours of his childhood. He often used to say that whenever he had the chance
to taste the ancient fruits, he would feel like a child again.
This year's edition is a special one
because, despite the difficulties due to the pandemic, the event has been
proposed again to pay a tribute to Tonino on the occasion of the 100th
anniversary of his birth. The event was also attended by Carlo Petrini, founder
of Slow Food, who wanted to pay a visit to Tonino's almond trees house museum
once again to greet Lora, Tonino's wife. Together they commemorated the moments
when Carlo and Tonino used to talk about the environment, agriculture and food.
Carlo Petrini jealously preserves such moments in his memories.
On this occasion I wanted to offer
Petrini our latest book "Alberi straordinari d'Italia"
(Italy's Extraordinary Trees). I wrote this book with Vittorio Emiliani and
other members of the association "Patriarchi della Natura in Italia"
(Patriarchs of Nature in Italy). One of the pictures that most impressed the
founder of Slow Food was the vine of Bolzano. He stared at it astonished, as
this represents not only a work of nature, but also a living memory full of
history. My friendship with Carlo Petrini dates back to the first editions of
the "Salone del Gusto" in Turin and grew stronger over the years due
to a common interest in the themes of biodiversity, agriculture and quality
food obtained by respecting the environment and the work of man.
Forlì 23/10/2020
the President, Sergio Guidi
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